Polévka z hlívy ústřišné alá držková

SUROVINY:
150 g hlívy ústřičné
1 cibule
3 stroužky česneku
silný masový vývar
1/2 lžičky sladké mleté papriky
1/2 lžičky pálivé mleté papriky
majoránka
sůl a pepř
2 lžíce hladké mouky
olivový olej

POSTUP:
Jemně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, po chvilce přidáme na nudličky pokrájenou hlívu a restujeme. Přidáme prolisovaný česnek, mouku a obě papriky. Ještě krátce orestujeme, zalijeme vývarem, osolíme, opepříme  a vaříme asi 20 minut. Před koncem přidáme majoránku.

Doba přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4
Orientační cena: 30 Kč

JAK HLÍVA ÚSTŘIČNÁ POMÁHÁ

• snižuje hladinu cholesterolu v krvi
• upravuje krevní tlak a tím eliminuje i nepříjemný vysoký oční tlak, který je častým jevem u lidí trpících cukrovkou
• posiluje imunitní systém a pomáhá předcházet infekčním chorobám
• uvolňuje ztuhlost kostí, svalů a šlach
• napomáhá lepší průchodnosti, elasticitě cév a tepen, chrání srdce
• zpevňuje žilné stěny a tím pomáhá bojovat se křečovými žílami
• upravuje peristaltiku střev a harmonizuje trávící trakt
• pomáhá při léčbě kožních ekzémů, alergií a bradavic
• podporuje přírodní cestou správné fungování organizmu
• doplňuje tělu potřebné látky
• vhodné užívat během rekonvalescence a pro získání vitality a energie
• vhodné pro diabetiky, bezlepkovou dietu, těhotné a kojící ženy