Jarní šunkové rolky

SUROVINY:
180 g kvalitní šunky
4 vejce uvařená natvrdo
svazek ředkviček
120 g lučiny
30 g eidamu
2 jarní cibulky
sůl a pepř

POSTUP:
Ředkvičky očistíme a nastrouháme nahrubo. Vajíčka a eidam nastrouháme také nahrubo a přidáme k ředkvičkám. Do směsi přidáme lučinu, nejemno pokrájenou jarní cibulku, sůl, pepř a směs důkladně promícháme. Na okraj šunky naneseme silnou vrstvu pomazánky a svineme do rolky. Podáváme s pečivem. Pomazánku můžeme podávat i bez šunky, stačí namáznout na pečivo.

Doba přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4
Orientační cena: 65 Kč