Kuřecí na kari s ananasovou rýží

Ingredience:
500g kuřecích prsíček
2 menší cibule
2-4 čajové lžičky kari (jak kdo rád)
1 lžička sladké papriky
olivový olej
sůl a pepř podle chuti
2 varné sáčky rýže
1/4 čerstvého ananasu
2 lžíce celozrnné mouky

Postup:
1. Cibuli nakrájíme na kostičky a dále smažit na troše oleje. Prsíčka nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a přidáme k cibulce. Chvíli restujeme a poté zalijeme dvěma hrnky vody. Vše promícháme a necháme asi15 minut podusit.
Pět minut před koncem přisypeme sladkou papriku a kari koření. Na závěr zahustíme moukou, kterou jsme si rozmíchali ve vodě.
2. V osolené vodě si uvaříme rýži podle návodu. Čtvrt ananasu zbavíme slupky a nakrájíme ho na malé kostičky. Rýži poté smícháme s ananasem a můžeme podávat.

Doba přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4
Orientační cena: 80 Kč