Osvěžující letní salátek

Ingredience:

1 hlávkový salát

250 g cherry rajčátek

100 g kvalitní šunky

150 g sýru cottage

6 křepelčích nebo 2 slepičí vajíčka

lžíce olivového oleje

sůl a pepř

Postup:

Vajíčka si uvaříme natvrdo a necháme je vychladnout.

Salát nakrájíme keramickým nožem na malé kousky, rajčátka na čtvrtky a vložíme do velké plastové mísy. K zelenině přidáme šunku nakrájenou na nudličky, sýr cottage, lžíci olivového oleje, osolíme, opepříme a řádně promícháme.

Na závěr salát zdobíme vajíčkem.

Salátek si můžeme dát jako lehkou letní večeři nebo na oběd k masíčku.

Doba přípravy: 15 minut

Počet porcí: 4

Orientační cena: 60 Kč