Salát zaziky s bagetkami
SUROVINY:
2 salátové okurky
kelímek zakysané smetany
kelímek malého bílého jogurtu
2 stroužky česneku
sůl a pepř
Na bagetky:
4 bagety k dopékání
50 g másla
hrst sekaných bylinek (bazalka, petrželka, pažitka, provensálské...)
1 mozzarella
2 rajčata
sůl a pepř
POSTUP:
1. Okurky nastrouháme na jemném struhadle a smícháme se smetanou, jogurtem, prolisovaným česnekem, osolíme a opepříme.
2. Máslo utřeme v misce spolu se solí a nasekanými bylinkami.
Bagety rozpůlíme a dáme je péct do trouby dokud nám nezezlátnou.
3. Mozzarellu a rajčata nakrájíme na malé kostičky, osolíme, opepříme a promícháme.
4. Na vychladlé bagetky rozetřeme bylinkové máslo a poklademe směsí. Dáme zapéct a můžeme podávat.
Doba přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4
Orientační cena: 80 Kč
Komentáře
Okomentovat