Tagliatelle s piniovými oříšky
165 g těstovin tagliatelle
150 g špenátu
30 g parmské šunky
60 g piniových oříšků
70 g sušených rajčátek v oleji
20 g parmezánu
olivový olej
sůl a pepř
POSTUP:
Těstoviny si dáme vařit podle návodu. Na suché pánvi pražíme oříšky dokud nám nezezlátnou. Poté k oříškům přilijeme asi lžíci oleje, přidáme pokrájenou šunku a nudličky sušených rajčátek. Restujeme 3 minuty. Přidáme špenát, který nám pustí šťávu a dusíme další 3 minuty. Okořeníme solí, pepřem a promícháme s těstovinami. Na závěr posypeme hoblinkami parmazánu.
Doba přípravy: 30 minut
Počet porcí: 2
Orientační cena: 70 Kč
Komentáře
Okomentovat