Česnečka s celými vejci

Suroviny:
6 stroužků česneku
1,2 l drůbežího vývaru
4 brambory
sůl a pepř
4 vejce
1 lžička majoránky
1 lžíce dětské krupičky
2 bobkové listy
2 kuličky nového koření
olivový olej
Na krutony:
1 celozrnná bageta
1 lžíce olivového oleje

Postup:
1. Brambory zbavíme slupky a pokrájíme je na kostičky. Do kastrolu nalijeme trochu oleje  a brambory na něm orestujeme. Přidáme česnek, bobkový list, nové koření  a ještě chvíli restujeme. Zalijeme vývarem. Polévku osolíme, opepříme a přidáme krupičku.
2. Bagetu si nakrájíme na malé kostičky a orestujeme na nepřilnavé pánvi s trochou oleje.
3. Česnečku vaříme do změknutí brambor. Ke konci přidáme do česnečky majoránku a celá vajíčka (nerozšlehaná). Vaříme další 3 minuty. Pro silnější česnekový efekt můžeme přidat další stroužek česneku. Podáváme s krutony.

Doba přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4
Orientační cena: 50 Kč