Ovocný salát s mandlemi a brusinkami

SUROVINY:
6 jablek
2 mandarinky
1 pomeranč
1 ananas
100 g mandlí
100 g brusinek
3 lžíce tekutého medu
1 lžíce citronové šťávy

POSTUP:
Mandle přelijeme horkou vodou a poté je zbavíme slupky. Mandarinky, pomeranč a ananas zbavíme slupky, jablko jádřince a vše nakrájíme na malé kostky. Vsypeme do plastové mísy. Mandle a brusinky překrojíme v půlce a přidáme do salátu. Na závěr přilijeme med, šťávu z citronu a vše řádně promícháme.
Ideální salátek pro zdravé mlsání :)
Při krájení ovoce používáme keramický nůž, ten nám nebere vitamíny a ovoce si uchová svojí barvu.

Doba přípravy: 30 minut
Počet porcí: 6
Orientační cena: 90 Kč