Kuře na zelenině

SUROVINY:

1 lilek
1 cuketa
3 rajčata
5 žampionů
500 g kuřecích stehen
olivový olej
sůl a pepř
koření na kuře
plátky másla

POSTUP:
Všechnu zeleninu nakrájíme na kostky a vložíme do zapékací mísy. Zeleninu okořeníme solí, pepřem a zakápneme olivovým olejem. Kuře očistíme a okořeníme kořením na kuře. Na každý kousek kuřete dáme plátek másla. Pečeme při 200°C přikryté asi 60 minut. Na posledních 10 minut necháme odkryté. Podáváme s rýží.

Doba přípravy: 1,2 hodiny
Počet porcí: 4
Orientační cena: 90 Kč