Božské těstoviny

SUROVINY:
200 g žampionů
350 g kuřecích prsou
olivový olej
200 g ricotty
200 g zakysané smetany
300 g celozrnných těstovin
300 g rajčat
grilovací koření
sůl a pepř

POSTUP:
Těstoviny dáme vařit podle návodu, který máme na obalu. Žampiony pokrájíme a nasypeme do pánve, v které máme rozehřátý olej. Asi 3 minuty restujeme a poté přidáme na kostičky pokrájená, grilovacím kořením okořeněná kuřecí prsa. Když máme maso hotové, tak vypneme plotýnku a do horké směsi vmícháme ricottu a zakysanou smetanu. Podle chuti osolíme a opepříme. Směs smícháme s cezenými těstovinami a přidáme ještě pokrájená rajčátka. Vše řádně promícháme a můžeme podávat jak studené tak i teplé.

Doba přípravy: 50 minut
Počet porcí: 6
Orientační cena: 100 Kč