Pomazánka z brokolice

SUROVINY:
400 g brokolice
1 avokádo
120 g lučiny s vlákninou
1 stroužek česneku
sůl a pepř

POSTUP:
Brokolici uvaříme do měkka v osolené vodě. Vodu slijeme, brokolici necháme vychladnout  a následně pokrájíme na drobné kousky. Avokádo zbavíme slupky, pecky a společně s lučinou a prolisovaným česnekem přidáme do misky k brokolici. Okořeníme solí, pepřem a vidličkou řádně promícháme. Pomazánku mažeme na čerstvé pečivo.

Doba přípravy: 30 minut
Počet porcí: 6
Orientační cena: 60 Kč