Pohanková s cottage
50 g pohanky
330 g cottage
2 lžíce ječmenných či ovesných vloček
1 jarní cibulka
1 mrkev
150 g krůtí šunky
2 vejce uvařená natvrdo
1 lžíce nasekané petrželky
POSTUP:
Cottage dáme do misky a přisypeme k němu vločky. Promícháme a necháme 10 minut odpočinout, aby vločky nasákli. Mezitím podle návodu uvaříme pohanku, necháme ji vychladnout a přisypeme k sýru cottage. Do misky také přidáme nasekanou jarní cibulku, nahrubo nastrouhanou mrkev, šunku na kostičky, petrželku a pokrájená vajíčka. Pomazánku promícháme a podáváme s čerstvým pečivem.
Doba přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4
Orientační cena: 70 Kč
Komentáře
Okomentovat