Houska zapečená s nivou a vajíčkem

SUROVINY:
2 housky
40 g šunky
45 g nivy + na posypání
2 malá vajíčka
sůl a pepř
1 malá jarní cibulka

POSTUP:
Houskám odřízneme vrchní část a vydlabeme je. Na dno dáme šunku pokrájenou na nudličky, nivu nastrouhanou na jemno, cibulku na tenká kolečka a do tohoto dolíku vyklepneme vajíčko, které osolíme, opepříme a posypeme nivou. Dáme zapéci do trouby při 180°C dokud vajíčko nebude hotové. Podáváme s čerstvou zeleninou

Doba přípravy: 45 minut
Počet porcí: 2
Orientační cena: 40 Kč