Ledový salát s grilovaným mangem a kuřecími plátky
SUROVINY:
půl ledového salátu
sůl a pepř
olivový olej
balzamikový ocet
1 kuřecí prso
grilovací koření
bylinkové koření
1 mango
slunečnicová a dýňová semínka
POSTUP:
1. Ledový salát natrháme na malé kousky a vložíme do plastové mísy. Olivový olej smícháme s balzamikem, okořeníme solí, pepřem a vlijeme na salát. Pečlivě promícháme.
2. Kuřecí prso pokrájíme na menší kousky, naklepeme, okořeníme grilovacím a bylinkovým kořením a na troše oleje orestujeme.
3. Mango pokrájíme na plátky a grilujeme. Já grilovala na domácím grilu. Do talíře nejprve vložíme salát, následují plátky masa, grilované mango a na závěr sypeme slunečnicovým a dýňovým semínkem.
Doba přípravy: 1 hodina
Počet porcí: 2
Orientační cena: 60 Kč
půl ledového salátu
sůl a pepř
olivový olej
balzamikový ocet
1 kuřecí prso
grilovací koření
bylinkové koření
1 mango
slunečnicová a dýňová semínka
POSTUP:
1. Ledový salát natrháme na malé kousky a vložíme do plastové mísy. Olivový olej smícháme s balzamikem, okořeníme solí, pepřem a vlijeme na salát. Pečlivě promícháme.
2. Kuřecí prso pokrájíme na menší kousky, naklepeme, okořeníme grilovacím a bylinkovým kořením a na troše oleje orestujeme.
3. Mango pokrájíme na plátky a grilujeme. Já grilovala na domácím grilu. Do talíře nejprve vložíme salát, následují plátky masa, grilované mango a na závěr sypeme slunečnicovým a dýňovým semínkem.
Doba přípravy: 1 hodina
Počet porcí: 2
Orientační cena: 60 Kč
Komentáře
Okomentovat