Pečené batáty se šalvějí a slaninou

SUROVINY:
2 velké batáty
8 lístků šalvěje
4 plátky slaniny
olivový olej
sůl
zakysaná smetana

POSTUP:
Troubu předehřejeme na 200°C. Kartáčkem vydrbané a omyté batáty podélně rozkrojíme a řeznou stranou směrem dolů je vyskládáme na plech. Takto pečeme 15 minut. Poté dáme na každou půlku dva šalvějové lístky, batát vydatně osolíme, zakápneme olivovým olejem a omotáme plátkem slaniny.Pečeme dalších 10 až 15 minut. Servírujeme se zakysanou smetanou.

Doba přípravy: 45 minut
Počet porcí: 2
Orientační cena: 55 Kč