Kuřecí na houbách

SUROVINY:
370 g žampionů
150 g hlívy ústřičné
lžíce oleje
zeleninový vývar
2 kuřecí prsa
sůl a pepř
kari koření

POSTUP:
Ve velké, hluboké pánvi rozehřejeme olej. Kuřecí prsa pokrájíme na kostičky a orestujeme je na oleji. Po chvilce přidáme nudličky hlívy a plátky žampionů. Směs okořeníme solí, pepřem a kari kořením. Opékáme asi 5 minut a poté zalijeme vývarem. Pozvolna dusíme asi 30 minut. Podáváme s rýží.

Doba přípravy: 1 hodina
Počet porcí: 4
Orientační cena: 75 Kč