Rýže se sójou a brokolicí

SUROVINY:
půl brokolice
5 mrkví
100 g sójového granulátu
350 g rýže
parmezán
sůl a pepř

POSTUP:
Rýži uvaříme podle návodu. Sóju připravíme také podle návodu (necháme ji nasát horkým zeleninovým vývarem). Brokolici a mrkev uvaříme v osolené vodě. Když je zelenina měkká, tak ji pokrájíme na kostičky a vmícháme do horké scezené rýže. Přidáme také sóju, okořeníme solí, pepřem a řádně promícháme. Při servírování sypeme parmezánem.

Doba přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4
Orientační cena: 70 Kč