Italská pomazánka

SUROVINY:
1 cottage
1 mozzarella
1 lučina
hrst čerstvé bazalky
100 g sušených rajčátek v oleji
sůl a pepř
1 malý stroužek česneku
50 g zelených oliv + na ozdobu

POSTUP:
Do úzké hluboké misky dáme cottage, pokrájenou mozzarellu, lučinu, bazalku, rajčátka, olivy a prolisovaný česnek. Tyto suroviny rozmixujeme tyčovým mixerem na jemnou pomazánku. Podle chuti do pomazánky vmícháme sůl a pepř. Pomazánku mažeme na opečené bagetky a zdobíme je olivami, rajčátky a bazalkou.

Doba přípravy: 30 minut
Počet porcí: 25 ks
Orientační cena: 85 Kč