Pomazánka z uzené makrely

SUROVINY:
1 uzená makrela
2 lžíce másla
kostka lučiny
2 jarní cibulky
sůl a pepř
1 bageta
zelenina na ozdobu

POSTUP:
Makrelu zbavíme všech nežádoucích částí, jako je kůže, hlava a všechny kosti. Maso z makrely vložíme do misky. Přidáme máslo pokojové teploty, lučinu, nasekanou jarní cibulku a podle potřeby sůl a pepř. Vidličkou pomazánku řádně promícháme  a naneseme na plátky pečiva. Zdobila jsem pokrájenými rajčátky a plátky okurky.