Špagety s lučinou

SUROVINY:
200 g špaget
olivový olej
1 stroužek česneku
1 šalotka
2 rajčata
1 mozzarella
bazalka
sůl a pepř

POSTUP:
Špagety dáme vařit podle návodu. V pánvi rozehřejeme olivový olej a zpěníme na něm pokrájenou šalotku. Po chvilce přidáme na tenké plátky pokrájený česnek. Když česnek zavoní, tak přidáme kostky lučiny, které rozpustíme, dochutíme solí a pepřem. Scezené špagety vmícháme do směsi. Přidáme na měsíčky nakrájená rajčata a na kostičky pokrájenou mozzarellu. Do směsi ještě vmícháme nasekanou čerstvou bazalku a můžeme podávat.