Kuře na česneku a bílém víně

SUROVINY:
2 kuřecí stehna
6 stroužků česneku
200 ml bílého vína
150 ml silného kuřecího vývaru
tymián
drcený kmín
sůl a pepř
máslo

POSTUP:
Kuřecí stehna očistíme a dáme do pekáčku. Okořeníme je solí, pepřem, kmínem a tymiánem. Na vrch kuřete dáme plátek másla. Česnek nasekáme na kousky a nasypeme ho okolo kuřete. Do misky také nalijeme bílé víno a kuřecí vývar. Dáme zakryté péct při 200°C na 40 minut a poté ještě na posledních 15 minut odkryjeme. Je-li potřeba, tak omáčku zahustíme jíškou. Podáváme s bramborovou kaší.