Nudle s kuřecími kousky s jogurtem
2 kuřecí prsa
1 řapík celeru
2 lžíce olivového oleje
200 g širokých nudlí
200 g bílého jogurtu
1 lžička kurkumi
hrst čerstvého baby špenátu
lžíce nasekané bazalky
sůl a pepř
1/4 lžičky sušeného tymiánu
POSTUP:
Nudle dáme vařit podle návodu. Ve WOK pánvi rozehřejeme olivový olej a zpěníme na něm pokrájený řapíkatý celer. Po chvilce přidáme kuřecí maso pokrájené na kousky. Směs okořeníme solí, pepřem, kurkumou a tymiánem. Pozvolna restujeme a když je maso hotové, tak vmícháme bílý jogurt, nasekaný baby špenát a bazalku. Ještě pár minut prohříváme a poté do směsi vmícháme scezené těstoviny.



Komentáře
Okomentovat