Obrácený banánový koláč

SUROVINY:
50 g másla
100 g třtinového cukru
2 zralé banány
Na těsto:
1 banán
50 g másla
1 vejce
80 g bílého jogurtu
80 g cukru
1/2 kypřícího prášku do pečiva
špetka soli
150 g hladké mouky

POSTUP:
1. Nejprve si připravíme těsto. V míse vidličkou rozdrtíme banán na kaši, přidáme změklé máslo, vejce, bílý jogurt, cukr, špetku soli a hladkou mouku v které jsme promíchali kypřící prášek. Metlou těsto řádně rozmícháme.
2. V misce smícháme změklé máslo se třtinovým cukrem. Dno dortové formy vysteleme pečícím papírem a pokryjeme ho cukrovou vrstvou. Banány pokrájíme na kolečka a naskládáme je na cukrovou směs. Tu následně zalijeme těstem a dáme péct při 180°C na asi 35 minut. Zkoušíme špejlí. Ještě horké vyklopíme.