Bramborová s medvědím česnekem

SUROVINY:
lžíce másla
1 cibule
4 středně velké brambory
2 hřiby
1 kořenová petržel
1 mrkev
zeleninový vývar
1 bobkový list
2 kuličky nového koření
sůl a pepř
5 listů medvědího česneku

POSTUP:
V hrnci rozehřejeme máslo a zpěníme na něm cibulku. Po chvilce přidáme na kostičky brambor, kostičky mrkve a kořenové petržele. Pár minut zprudka restujeme a poté zalijeme vývarem. Přidáme na plátky pokrájené hříbky, bobkový list, nové koření a podle potřeby sůl a pepř. Pozvolna vaříme dokud zelenina není zcela měkká. Ke konci varu přidáme nasekaný medvědí česnek a můžeme podávat.