Kuřecí maso s uzeným masem a česnekem

SUROVINY:

2 kuřecí stehna
200 g uzené krkovičky
1 lžíce sójové omáčky
1 lžíce máslo
2 lžíce řepkového oleje
1 lžička sladké mleté papriky
1 cibule
1 palice česneku
4 tenké plátky másla

POSTUP:
1. Stehna v kloubu rozdělíme a rozřízneme na dvě části. Ty osolíme, opepříme a zprudka opečeme z obou stran na pánvi v které máme olej a máslo. Maso přendáme do zapékací misky.
2. Na stejné pánvi opečeme cibuli nakrájenou na měsíčky a přidáme k masu. Přidáme palici česneku rozkrojenou na půl. Zakapeme sójovou omáčkou, přidáme mletou papriku a na větší kostky nakrájené uzené maso.
3. Pečeme při 190 °C asi 1 hodinu. Před koncem přidáme plátky másla na kuřecí kousky. Podávala jsem se štouchaným bramborem.