Masová směs s kunovjankou
SUROVINY:
400 g
vepřové kýty
2 lžíce
olivového oleje
5 lžic
zavařeniny kunovjanka
hrnek
masového vývaru
6
středních rajčat
1 lžíce
solamylu
sůl,
pepř, grilovací koření
rýže
POSTUP:
Rýži
uvaříme podle návodu. Na pánvi rozehřejeme olivový olej. Maso
pokrájíme na tenké nudličky a okořeníme grilovacím kořením.
Nudličky orestujeme, přidáme kunovjanku a zalijeme vývarem.
Dusíme dokud není maso měkké. Rajčata vložíme do misky a
zalijeme horkou vodou. Po 3 minutách je oloupeme a pokrájíme na
malé kostičky. Přidáme do masové směsi a dusíme 5 minut. Na
závěr dochutíme solí, pepřem a zahustíme solamylem. Podáváme
s rýží.
Doba
přípravy: 40 minut
Počet
porcí: 3
Orientační
cena: 90 Kč
Domácí recept na KUNOVJANKU naleznete zde: http://blogafashion.blogspot.cz/2013/11/domaci-kunovjanka.html
Komentáře
Okomentovat