Rolky s mandarinkou
SUROVINY:
120 g lučiny s jarní pažitkou
1 stroužek česneku
1 lžíce mléka
špetka soli a pepře
100 g plátkového sýra
100 g šunky
175 g mandarinek v konzervě
POSTUP:
1. Nejprve si otevřeme plechovku s mandarinkami a necháme je na cedníku
okapat. Lučinu smícháme s mlékem, prolisovaným česnekem, okořeníme solí a pepřem a promícháme.
2. Připravíme si prkénko, na kterém budeme pracovat. Na prkénko rozložíme plátkový sýr, na každý plátek položíme šunku a přepůlíme. Každý proužek potřeme vrstvou pomazánky na okraj položíme mandarinku a srolujeme. Tímto způsobem zpracujeme všechny suroviny. Rolky podáváme s pečivem nebo salátem podle vlastní fantazie.
Můj tip: Připravila jsem k rolkám salát ze 1/4 ledového salátu, zbylých mandarinek a jednoho jablka.
Doba přípravy: 30 minut
Počet porcí: 10 ks
Orientační cena: 80 Kč
1 stroužek česneku
1 lžíce mléka
špetka soli a pepře
100 g plátkového sýra
100 g šunky
175 g mandarinek v konzervě
POSTUP:
1. Nejprve si otevřeme plechovku s mandarinkami a necháme je na cedníku
okapat. Lučinu smícháme s mlékem, prolisovaným česnekem, okořeníme solí a pepřem a promícháme. 2. Připravíme si prkénko, na kterém budeme pracovat. Na prkénko rozložíme plátkový sýr, na každý plátek položíme šunku a přepůlíme. Každý proužek potřeme vrstvou pomazánky na okraj položíme mandarinku a srolujeme. Tímto způsobem zpracujeme všechny suroviny. Rolky podáváme s pečivem nebo salátem podle vlastní fantazie.
Můj tip: Připravila jsem k rolkám salát ze 1/4 ledového salátu, zbylých mandarinek a jednoho jablka.
Doba přípravy: 30 minut
Počet porcí: 10 ks
Orientační cena: 80 Kč
Komentáře
Okomentovat