Makaróny se špenátem

SUROVINY:
200 g makarón
120 g sušených rajčátek
1 lžíce oleje ze sušených rajčátek
130 g čerstvého špenátu
2 stroužky česneku
30 g grana padano + hoblinky na posypání
1 mozzarella
2 lžíce slunečnicových semínek

POSTUP:
Makaróny dáme vařit podle návodu. Mezitím si v pánvi rozehřejeme olej a orestujeme na něm tenké plátky česneku. Po chvilce přidáme opláchnutý špenát a pokrájená rajčátka. Když je špenát hotov, tak přidáme nastrouhaný sýr a kostičky mozzarelly. Prohříváme dokud se nám sýry nerozpustí. Hotovou směs promícháme z horkými makaróny a na talíři zdobíme hoblinkami a semínky.

Doba přípravy: 40 minut
Počet porcí: 3
Orientační cena: 100 Kč