Zapečený toast s broskví

SUROVINY:
4 vejce
1 lžička oleje
sůl a pepř
5 toastových chlebů
5 plátků šunky
5 půlek broskví
tvrdý sýr na posypání

POSTUP:
Na pánvi rozehřejeme olej a přidáme vajíčka, sůl a pepř. Za stálého míchání vajíčka opečeme. Na plech vyskládáme toustové chleby a na každý dáme kolečko šunky. Na šunku dáme vrstvu míchaných vajíček, půlku broskve a posypeme nastrouhaným sýrem. Dáme zapéct do vyhřáté trouby při teplotě 200°C na 5 minut. Jsou dobré jak teplé, tak i studené.

Doba přípravy: 30 minut
Počet porcí: 5 ks
Orientační cena: 45 Kč