Kuskus se zeleninou a kuřecím masem

SUROVINY:
1 jarní cibulka
1 kuřecí prso
olivový olej
6 žampionů
hrst hrášku 
hrst kukuřice
1 stroužek česneku
1 lžička kurkumy
3 hrnky zeleninového vývaru
1 hrnek kuskusu
1/4 okurky
100 g rajčat

POSTUP:
V hrnci rozehřejeme olej orestujeme na něm na jemno nakrájenou cibulku, kostičky kuřete, pokrájené žampiony na plátky, hrášek, kukuřici a tenké plátky česneku. Okořeníme solí, pepřem a kurkumou. Když je maso hotové tak přilijeme zeleninový vývar a přisypeme kuskus. Za stálého míchání pozvolna vaříme asi 15 minut. Když je kuskus měkký, tak vyjmeme z plotny a do kuskusu ještě vmícháme kostičky rajčat a okurek.

Doba přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4
Orientační cena: 60 Kč