Ovesné sušenky

SUROVINY:
115 g hladké mouky
225 g ovesných vloček
50 g třtinového cukru
4 lžíce tekutého medu
hrst nasekaných lískových oříšků
hrst brusinek
hrst slunečnicových semínek
hrst kokosu
hrst proslazené sušené papáji
1/2 lžičky kypřícího prášku
1/2 lžičky jedlé sody
1/2 lžičky mleté skořice
50 g másla pokojové teploty
1 vejce rozšlehané v 50 ml mléka

POSTUP:
Všechny suroviny smícháme ve velké misce. Jako poslední přidáme mléko, v kterém máme rozšlehané vajíčko. Rukou řádně prohněteme, aby se nám suroviny spojili. Tvoříme malé placičky, které dáváme na plech vystlaný pečícím papírem. Je dobré si ruce namáčet do vlažné vody, těsto se nám tak nelepí na ruce. Pečeme při 200°C do zezlátnutí.

Doba přípravy: 1 hodina
Počet porcí: 60 ks
Orientační cena: 50 Kč