Špagety s hlívou a žampiony

SUROVINY:
250 g špaget
160 g hlívy ústřičné
250 g žampionů
olivový olej
2 rajčata
lžička kari
sůl a pepř
60 g rukoly
piniové oříšky

POSTUP:
Špagety dáme vařit podle návodu. Hlívu rozdělíme na tenké nudličky a žampiony pokrájíme na tenké plátky. V pánvi rozehřejeme trochu oleje a hlívu s žampiony na něm restujeme asi 15 minut. Když máme hlívu měkkou, tak směs okořeníme solí, pepřem a kari kořením. Promícháme a k houbám přimícháme scezené špagety, na měsíčky pokrájená rajčata, rukolu a oříšky. Ještě chvilku prohříváme a můžeme podávat.

Doba přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4
Orientační cena: 65 Kč