Těstovinová rýže s kuřecím na kari

SUROVINY:
500 g těstovinové rýže
2 kuřecí prsa
lžíce olivového oleje
kari koření
sůl a pepř
hrst piniových oříšků
2 lžíce nasekané pažitky
250 g cherry rajčátek

POSTUP:
Rýži dáme vařit do jemně osolené vody a přidáme také dvě lžičky kari. Kuřecí prsa pokrájíme na kostičky, pokapeme olivovým olejem, okořeníme solí, pepřem a kari kořením. Do WOK pánve nalijeme lžíci olivového oleje a minutku na něm restujeme piniové oříšky. Poté přidáme kuřecí kostičky a společně restujeme asi  minut. Podlijeme půl hrnkem zeleninového vývaru, okořeníme solí, pepřem, kari kořením a asi  minut provaříme. K masu přidáme scezenou rýži, nasekanou pažitku a přepůlená rajčátka. Vše ještě prohřejeme a můžeme podávat.

Doba přípravy: 1 hodina
Počet porcí: 6
Orientační cena: 110 Kč


http://afashion.cz/index.php?route=information/information&information_id=34

Komentáře

Oblíbené příspěvky