Bruschetty s lučinou a rajčaty

SUROVINY:
2 bagety
1 cottage
180 g lučiny žervé
1 stroužek česneku
500 g rajčat
lžička balzamika
hrst bazalky
sůl a pepř

POSTUP:
1. Bagety pokrájíme na tenké plátky. Plátky zlehka opražíme na suché pánvi z obou stran do zezlátnutí.
2. V misce smícháme lučinu s cottage. Přidáme prolisovaný česnek, sůl a pepř. Řádně promícháme.
3. Rajčata pokrájíme na malé kostičky a vložíme do mísy. Přidáme balzamiko, nasekanou bazalku, sůl, pepř a řádně promícháme. Bagetky potíráme pomazánkou a doprostřed dáme lžičku rajčatové směsi.

Doba přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4
Orientační cena: 80 Kč