Zeleninová omeleta

SUROVINY:
1 malá červená cibule
1 paprika
100 g cherry rajčátek
lžíce olivového oleje
3 vejce
sůl a pepř

POSTUP:
Cibuli nakrájíme na malé kostičky a v pánvi restujeme na troše oleje. Po chvilce přidáme kostičky papriky a přepůlená rajčata. Minutku restujeme a přilijeme rozšlehaná vajíčka v kterých jsme si rozmíchali sůl a pepř. Když jsou vajíčka hotova, tak můžeme podávat jako vydatnou snídani.

Doba přípravy: 15 minut
Počet porcí: 2
Orientační cena: 30 Kč