Pečená dýně s česnekovým dipem

SUROVINY:
1 dýně hokaido
olivový olej
sůl a pepř
1 zakysaná smetana
1 malý stroužek česneku
citronová šťáva
lžička nasekané bazalky

POSTUP:
1. Dýni přepůlíme, zbavíme semínek a pokrájíme na tenké plátky. Vyskládáme je na pečící papír, zakápneme olivovým olejem, osolíme, opepříme a dáme péct do vyhřáté trouby na 200°C do změknutí.
2. Zakysanou smetanu dáme do mísy, přidáme k ní prolisovaný stroužek česneku, bazalku, šťávu z citronu, sůl a pepř. Řádně promícháme a podáváme společně s pečenou dýní.