Pečené květákové placky s uzeným

SUROVINY:
1 květák
100 g goudy
1 vejce
hladká mouka
sůl a pepř
150 g uzené krkovice

POSTUP:
Květák rozebereme na růžičky a uvaříme ho v osolené vodě do měkka. Uvařený květák přendáme do mísy a rozšťoucháme. Přidáme vajíčko, na kostičky pokrájenou krkovičku, hrubě nastrouhanou goudu, sůl a pepř. Směs řádně promícháme a podle potřeby přidáme mouku. Směs dáváme po hrudkách na plech vystlaný pečícím papírem. Pečeme při 200°C do zezlátnutí. Podávala jsem s cuketovým pyré.


www.afashion.cz

Komentáře

Oblíbené příspěvky