Toast s mátou a ovocem

SUROVINY:
4 toastové chleby
banán
nektarinka
čerstvá máta
Na pomazánku:
1 malý bílý jogurt
2 lžíce mascarpone
2 lžičky vanilkového cukru
Na posypání:
1 lžíce moučkového cukru
půl lžičky mleté skořice

POSTUP:
Toastový chléb opečeme do zlatavé barvy. V misce smícháme bílý jogurt, mascarpone a vanilkový cukr. Vychladlý chléb pomažeme sladkou pomazánkou a poklademe nasekanou mátou. Ozdobíme pokrájeným banánem a nektarinkou. Moučkový cukr smícháme se skořicí a řádně promícháme. Ovocné toasty posypeme skořicovým cukrem.