Mini šarlotky

SUROVINY:
dlouhé dětské piškoty
4 malé kulaté piškoty
1 mascarpone
šlehačka
vanilkový cukr
maliny
jahody
saténová stužka

POSTUP:
Šlehačku vyšleháme do tuha a smícháme s mascarpone a vanilkovým cukrem. Na talíř dáme kulatý piškot a okolo něj vyskládáme dlouhé dětské piškoty, které jsme lehce seřízli. Střed naplníme hustým krémem z mascarpone a opatrně zavážeme stuhou. Šarlotky ozdobíme malinami a jahodami.