Pomazánka z uzené makrely a másla

SUROVINY:
1 uzená makrela
70 g másla
1 jarní cibulka
sůl a pepř

POSTUP:
1. Makrelu pečlivě obereme od kostí, zbavíme kůže a vložíme do mísy.  Přidáme máslo pokojové teploty, na malé kostičky nakrájenou cibulku a podle chuti sůl a pepř. Pomazánku řádně promícháme vidličkou.
2. Pomazánku podáváme s pečivem  a oblíbenou zeleninou.